Don Juan Braseria - Viladecavalls

Situado en el polígono industrial, tendrás que subir unas escaleras para llegar a él. Interior pequeña, pero acogedor. Servicio familiar amable y simpático. Dispone de brasa de leña encendida para el desayuno.

Siempre genial !!! Hoy Tamara y Manolo nos han cocinado un secreto ibérico gallego de cerdos alimentados con castañas y un pie de cerdo en la brasa espectacular !! Siempre comes bien en la Brasería Don Juan. Opinión escrita en castellano por imperativo de las normas de Tripadvisor (NO Admitido EL CATALÁN) .Desde aquí reivindico que sea el Catalán, una lengua reconocida por Tripadvisor.

Guauu, Manolo y Tamara unos Cracks, hoy les he pedido para el desayuno al Manolo que me hiciera lo que quisiera y me ha hecho unos pies de cerdo espectaculares con unas alubias salteadas con tocino (beacon) que estaba de escándalo !! Opinión escrita en castellano por imperativo de las normas de Tripadvisor (NO Admitido EL CATALÁN) .Desde aquí reivindico que sea el Catalán, una lengua reconocida por Tripadvisor.

Hoy hemos desayunado lagarto con pan con tomate y acompañado de un vino tinto del Bages, Abadal 3,9. Todo estaba de cine. El Manolo un crack, un gran profesional, acompañado en la cocina de una muy buena cocinera.

Sigue como siempre. Manolo al servicio un 10 y su compañero a la cocina un 12. Muy buena brasa . La calidad del menú por ser un restaurante de polígono es excelente