Pasta E Basta - Wien

Bisher waren wir immer im privaten Rahmen im Pasta e Basta, diesmal mit Geschäftspartnern. Die Antipasti waren genau so gut, wie die Pasta im Anschluss, leider war diese recht scharf, worauf wir im Vorfeld nicht aufmerksam gemacht worden sind. Der Pinot Grigio ist wirklich empfehlenswert, das Dessert hat gut ausgesehen, aber leider kein Platz mehr ;-)

Mittags zwar etwas Wartezeit aber das Essen ist ausgezeichnet. Service ist um rasche Bedienung bemüht.

Gute Mittagsmenüs, immer 2 zur Auswahl. Kann man auch kombinieren oder eine kleine Portion nehmen. Was mir sehr gefällt: man bekommt sofort einen Wasserkrug auf den Tisch gestellt und es wird nicht erwartet, dass man etwas zum Trinken bestellt. Ich gehe oft mit meiner Tochter hin, ich finde die Bedienung sehr sympathisch, eher authentisch als professionell freundlich. Ich wurde immer nett behandelt. Es ist oft viel los und es wird dementsprechend flott gearbeitet. Wenn ich eine Kleinigkeit kritisieren darf, die Pasta ist manchmal über den Punkt gekocht. Der Beilagensalat ist gut gewürzt, die Einrichtung gefällt mir sehr gut und es ist üblich, dass man sich zu jemand dazusetzt, da die meisten Tische relativ gross sind.

Nachdem das Lokal in unmittelbarer Nähe meines Büros ist, ist es eine gute Alternative wenn ich mal schnell was holen möchte. Auch können frische Ravioli für zu Hause dort erworben werden. Das Essen schmeckt ausgezeichnet, der Service ist allerdings ein Anders Thema.Obwohl in mehrmals im Monat dort esse, oder mir was zu essen hole kann es schon mal vorkommen, das man als "to go Kunde" übersehen wird.Die Krönung des Kundenservice war jedoch heute. Ich habe es gewagt ein Löffelchen Käse auf mein Essen zum mitnehmen zu geben; bei meinem letzten Besuch wurde mir gesagt"Käse steht an der Theke, nimm Dir". Heute wurde ich vom dem Kellner angeschnauzt, dass der Käse nur für Gäste im Lokal ist und wenn ich einen möchte den extra bestellen und bezahlen muss. Auf meine Nachfrage, wieviel ich bezahlen soll, kamen nur blöde Meldungen.So sehr mir das Essen fehlen wird, den Kellner werde ich sicher nicht vermissen.

Im Pasta e Basta gibt es jeden Tag zwei Gerichte zur Auswahl, daher sind die Speisen immer frisch. Besonders beeindruckend ist die historische Wurstschneidemaschine, die den Schinken hauchdünn schneidet.