Box Riviera - STRA

C'ero stato un paio di volte tempo fa, dopo l'apertura di dicembre 2018, venedomene via però un po' deluso... un po' per il servizio... un po' perché la location di alto livello induceva aspettative equivalenti... ma allora non proprio riscontrate! Ci sono tornato perché volevo dargli un'ultima possibilità a una certa distanza di tempo! Devo dire che finalmente ne sono uscito soddisfatto... dal servizio offerto da Samuele e colleghi, formale, ma che al tempo stesso mette a proprio agio... dalla cucina, visibile grazie alle grandi finestre all'ingresso, confermata di alta qualità x quello che lo chef Riccardo ha offerto! Buona scelta della carta dei vini ma il bianco con bolle, prosecco al calice, lascia un po' a desiderare costringendo la scelta Vs un comunque interessante Franciacorta. Il costo è inevitabilmente medio alto ma ora posso dire adeguato al livello che il ristorante offre. In definitiva ottimo per chi cerca una cena o pranzo di (alta rappresentanza, o in dolce compagnia sicuri di una bella figura o comunque alta qualità a costi non esagerati... ogni tanto, magari non proprio tutte le settimane : ma ci tornerò sicuramente!!!

Ristorazione che va oltre la ristorazione, cura dei dettagli, ricercatezza di sapori nuovi e insoliti. Sicuramente un ristorante in cui vorrei ritornare, ho apprezzato tutto dal menù, l'antipasto, il secondo il vino, l'impiattamento, unico neo il caffè un po' troppo poco deciso. Per il resto consiglio tantissimo.

Sono stata qui a pranzo con il mio ragazzo. Il ristorante era vuoto, credo sia frequentato soprattutto alla sera, ma questo ci ha permesso di avere un servizio del tutto dedicato e di scambiare anche qualche chiacchiera con le ragazze che ci hanno seguito, davvero simpatiche e disponibili. Ci siamo trovati molto bene e do un 5 senza esitare. L'ambiente è un po' fighetto, se mi si passa il termine, ma di sicuro la location all'interno di una piccola villa è di effetto e andava sfruttata come si deve. Questo locale è specializzato nella griglia, sia di carne che di pesce, ma ci sono anche pizze. Non troverete però la classica grigliata salsicce e costicine, ma carni di qualità particolare il prezzo va di conseguenza. Ne vale la pena? Sì, assolutamente. Io ho preso un controfiletto di Vaca Vieja servito con riduzione e patate alla francese, il mio ragazzo hamburger di polacca con patate novelle al forno. Siamo stati tutti e due molto soddisfatti. La mia carne era un bel pezzo, cotto come si deve, tenero, correttamente condito. Come antipasto avevamo anche preso una pizzetta fritta Margherita da dividere in due, davvero buona pure quella, ne avevo sentito il profumo quando ancora ce la stavano portando. Non ho saputo resistere alla tentazione di un dolce alla fine, davvero particolare, con spuma di cioccolato bianco, pistacchio, mandorle e una spolverata di cardamomo: carico, ma leggero al palato. I contorni (decisamente abbondanti) non siamo riusciti a finirli da quanto eravamo sazi, su richiesta ce li hanno messi via per portarli a casa, tranquillamente attrezzati per questo. Abbiamo speso 80 euro in due, senza vino. (ottima, e cara, la selezione di vini; peccato ne manchi una altrettanto seria di birre, al giorno d'oggi si possono avere birre di ottima qualità che si abbinano in modo eccezionale sia alle carni che al pesce). Andateci. Noi ci torneremo.

Molto elegante e raffinato ma prezzi esagerati (40 euro per un filetto da 100gr di mucca giapponese) e quindi non adatto a tutte le tasche. Buone anche le pizze (sempre a prezzi superiori alla norma). Tuttavia il locale si addice per una serata importante dove fare bella figura. Peccato ci sia poco parcheggio. Bravi i due camerieri.

Una bella scoperta, ristorante elegante con servizio ottimo. Menù gourmet con ampia scelta e preparazione ottima. Ci siamo fermati ad assaggiare gran parte delle tapas e devo dire che erano veramente tutte ottime, con materie prime di prima qualità, ben realizzate e con gusti decisi. Carta dei vini adeguata al locale. Torneremo sicuramente per assaggiare le altre specialità. Personale di sale cortese e preparato